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今天我们要介绍的这位音乐家，
我们可以先用几个关键词来描述他：
“吃货”、“幽默”、“30多岁就退休的音乐家”，
没错，他就是焦阿基诺·罗西尼。
这位19世纪初意大利歌剧最杰出的作曲家，
曾在19年间写作了大约40部歌剧。
大家熟悉的两幕喜歌剧《塞维利亚的理发师》
就是作曲家24岁时在13天内完成的，
这部作品被誉为意大利喜歌剧中登峰造极之作。
罗西尼的最后一部歌剧作品《威廉·退尔》，
也是经典的传世之作。
该歌剧的序曲——《威廉·退尔序曲》，
以及歌剧尾声的《瑞士士兵进行曲》，
如今依然经常被演奏。
《威廉退尔》序曲 指挥 卡拉扬
不熟悉罗西尼的朋友们，
也一定听过刚刚说的这两部作品。
那么，接下来我们就一起来解密罗西尼的这三个关键词，
认识更加真实的音乐家罗西尼吧~
1、30多岁就“退休”的音乐家
1829年，罗西尼创作了一生中最后一部歌剧《威廉·退尔》，
这时才37岁的作曲家却猝然止笔，隐退乐坛。
自此之后他虽然还活了差不多40年，
却再也没有写过歌剧，
而仅仅创作了《庄严弥撒》、
《圣母哀悼曲》以及一些钢琴曲。
为什么作为一名歌剧大师的罗西尼
会在这么年轻的时候就提前“退休”呢？
NO.1
第一个原因是，罗西尼比较“懒”，
罗西尼曾写信给朋友说：
“我现在才察觉，以前写歌剧时，
根本是那些优美的旋律自己来找我，
现在要我去找它们，
以我这懒散的个性，
只能停止写作彻底放弃了。”
No.2
第二个原因，
就跟他“吃货”属性分不开啦，
在歌剧圈子“退休”之后，
罗西尼将他的许多退休时光，
都花在了研究食谱上，
从“吃货”真正转型成“美食家”。
2、“美食家罗西尼”
在罗西尼心中，美食的重要性，
可以在他说过的一段话中看出：
“我一生只哭过三次，
第一次是《塞维利亚的理发师》首演失败；
第二次是听了帕格尼尼的演奏；
第三次则是野餐时，
不小心把一只烤鹅掉进河里……”
这句话，切实地体现了
“唯有美食和音乐不可辜负”这句话。
他还有一句名言，
说得也很有意思：
“人类的欲望就像一个管弦乐团，
而胃就是这个管弦乐团的总指挥。”
古典音乐动画片：罗西尼的美食笔记
在罗西尼的晚年生活中，
他长期定居巴黎，
致力于将法国与故乡意大利的美食融合为一，
研究出了许多食谱，
像是“松露鹅肝通心粉”（Maccheroni Siringati）、
“罗西尼牛排”（Tournedos Rossini）等名菜，
尤其是“罗西尼牛排”至今仍然非常著名，
它以红酒、波特酒、黑松露熬煮成酱汁，
并在鲜嫩的菲力牛下方垫一块肥美的鹅肝，
光看图片就觉得十分美味。
3、“幽默”
罗西尼的性格爽朗健谈、风趣幽默，
他把这种幽默的天赋，
运用到了他的歌剧创作中。
罗西尼本人称自己是为喜歌剧而生，
他写作的喜歌剧风格明快机智，
有着妙趣横生的戏剧情节，
达到了古典喜歌剧的顶峰，
并为浪漫主义意大利歌剧奠定了基础。
Rossini: Il Barbiere di Siviglia / Act 1 - Una voce poco fa (Live from Schwetzingen SWR Festival / 1988)
Cecilia Bartoli/Radio-Sinfonieorchester Stuttgart/Gabriele Ferro罗西尼本人的幽默，
也是十分耐人寻味的。
由于罗西尼生于1792年2月29日，
因此，罗西尼的生日只能四年过一次。
当罗西尼过第18个生日时，
已经72岁了。
他的朋友们认为他过一次生日实属不易，
便集资两万法郎，准备为他立个纪念碑。
罗西尼知道后，
对朋友们的盛情表示谢意。
他说：
“浪费钱财，给我这笔钱，
让我站在那里好了！”
罗西尼的生活大小事每每成为众人津津乐道的轶闻，
几乎可以出版一本“罗西尼教你如何说段子”。
传说有人问他对于瓦格纳歌剧《唐豪塞》的看法，
大师说：“那是必须听上好几遍才能懂的音乐，
不过，我没打算听第二遍。”
讲完了关于罗西尼的三个关键词，
大家是不是对罗西尼这位音乐家（美食家）
更加了解了呢？
那么本期课堂就到此结束啦，
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